Vinho da Semana: La Tâche Grand Cru 2000.
Se existe uma obra-prima entre os vinhos, é o La Tâche Grand Cru 2000. Este é um exemplar que transcende o tempo e cativa os sentidos com sua complexidade e elegância. Vamos explorar o que faz deste vinho uma escolha tão excepcional e por que merece destaque como o Vinho da Semana. Sobre o vinhedo […]
As uvas do mundo: Pinot Noir, leveza e elegância.
No vasto mundo dos vinhos, poucas uvas conseguem capturar a imaginação e o paladar como a Pinot Noir. Conhecida por sua leveza, elegância e complexidade, esta variedade de uva tem uma longa história e uma reputação estelar entre os apreciadores de vinho. Vamos explorar o fascinante universo da Pinot Noir e descobrir o que a […]
Rota do vinho: as montanhas chilenas.
Quando se trata de regiões vinícolas espetaculares, o Chile se destaca como um verdadeiro paraíso para os amantes do vinho. E no coração dessa terra de beleza deslumbrante, encontramos as majestosas montanhas chilenas, que desempenham um papel fundamental na produção de alguns dos vinhos mais renomados do mundo. Vamos explorar a rota do vinho pelas […]
Harmonização do vinho no inverno: como acertar?
Com a chegada do inverno, nada é mais reconfortante do que desfrutar de uma taça de vinho ao lado de pratos quentes e reconfortantes. No entanto, escolher o vinho certo para acompanhar suas refeições de inverno pode ser uma tarefa desafiadora. Felizmente, com algumas dicas simples de harmonização, você pode transformar suas noites frias em […]